MASSA MORTA BÁSICA PARA MODELAGEM DE ENFEITES PEQUENOS

INGREDIENTES:

900 gramas de farinha especial

100 gramas de farinha de centeio

450 ml de água

50 gramas de manteiga

20 gramas de sal

 MODO DE FAZER:

Misture os ingredientes na ordem até conseguir uma massa lisa.

1.  Estenda a farinha e acrescente os demais ingredientes.

2.  Amasse e sove a manteiga com a farinha.

3.  Misture corretamente todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

4.  Com um cone de Massa Morta se faz uma rosa.

5.  Em seguida, decore o pão com as flores de Massa Morta, seu Pão ficará muito bonito.

COZIMENTO:

Leve ao forno a 200 graus e deixe assar até que tome a cor desejada.

Em seguida, seque dentro do forno.

NOTA: Esta receita é indicada para enfeites pequenos como, por exemplo: folhas, rosas ou fitas.